愛心手工咖啡餅 愛心手工咖啡餅2007/9/30早上8:30新世紀農產研究社12人相約到雲林國中烹飪教室,由銘惠提供試作多次的咖啡手工咖啡餅,與蔡教授討論結果,貴鳳、桂枝、素媛帶領幾位社員實作。咖啡手G2000工咖啡餅原料:採古坑荷苞山出產的生豆,莿桐花咖啡惠枝親手炒的咖啡豆不惜成本提供半磅給社團。大家一天的汗水,完成義賣咖啡手工咖啡餅成品60包,,與熱心元老級咖啡炒手陳守宜與 黃志權 先生合作西服製作咖啡醋、咖啡酒,請億如製作咖啡手工皂,原預定提供2007年台灣咖啡節10月13日開幕擺攤義賣。因無法配合文化局規定:配合台灣咖啡節一個月期限,取消擺攤計畫,10月4日到古坑鄉公所義賣工咖啡餅結婚,真材實料香氣誘人的咖啡香,兩包壹佰伍拾元吸引員工、淑亞議員認購完,還有,代表會賴主席說,有的扛出來,他們代表全部認購,給予愛心的鼓勵。我們社團指導老師蔡榮哲捐贈二仟元材料費,將於10月房屋貸款14日社團活動──咖啡手工咖啡小餅乾製作,再共襄盛舉義賣後,與10月4日義賣所得新台幣肆仟伍佰元整,義賣所得擬捐贈給雲林國中仁愛基金,喚起社會溫暖的關懷。(作者:新世紀農產研究社社長李麗華代償
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